— Nuestro café
ATL #1 — Typica, Mundo Novo, Gesha
Contamos con café de especialidad de Chiapas y de Oaxaca donde se trabaja por medio del comercio justo. Brindamos apoyo de asesorías y finanzas a los cafetaleros, trabajando sin intermediarios, lo que permite tener la comunicación directa con ellos, asegurando el pago justo y el café de especialidad de calidad y con certificaciones.
Sin intermediariosComercio JustoQ-Score 83.5Chiapas · Oaxaca
1,500msnm
83.5Q-Score
LavadoProceso 48h
— Perfil sensorial
Notas de cata — Q-Score 83.5
MielCarameloUvaCiruelaTé negroNueces
Catado bajo el protocolo CVA de la SCA por Josué Gerardo Zozoaga Ramos (Q Grader | SCA-555904) el 27/01/2026. Roaster: Zozoaga Roasters. Nivel de tueste: Medio-Claro (Agtron 69).